SALÓN REBECCA
We Offer Top Flavours
Gracias por considerar nuestras hermosas facilidades para la celebración de tan importante evento.
En el Malecón de Cataño con una hermosa y atractiva vista hacia la Bahía de San Juan y El Morro. Contamos con nuestro hermoso y amplio salón de actividades de dos niveles en donde podrá tener la magnífica opción de realizar su ceremonia y coctel en el primer nivel y la recepción en el segundo nivel con pisos en madera y cortinas que armonizan con la elegancia y privacidad para cualquier actividad. El salón tiene una capacidad máxima de 80 personas.
¡Celebra tu día especial en Rebecca Salón!
Ofrecer a nuestros clientes una experiencia única con una vista espectacular y un servicio gastronómico de primera, lográndolo a través de un trabajo en equipo con una planificación adecuada que responda a cualquier reto
del consumidor.
Ser el salón de actividades predilecto para nuestros clientes y ser conocidos tanto por la calidad de nuestros productos, como por el alto nivel profesionalismo al brindar nuestros servicios.
Ofrecemos servicios para: bodas quinceañeros, bautismos, graduaciones, cumpleaños, baby shower, etc.
Ofrecemos servicios para: seminarios, conferencias, presentación de productos, reuniones de trabajo (desayuno, “coffee breaks”, meriendas, almuerzo, cócteles), fiestas de temporada, brunch etc.
¿Qué incluye?
- Espectacular Vista a la Bahía de San Juan y El Morro
- Costo del salón: $850
- Salón con aire acondicionado por 5 horas
- Mesas y sillas
- Vajilla (Plato de comida, platillo de bizcocho, tenedor, cuchillo, tenedor para el bizcocho, copa para el coctel, copa para el brindis y copa de agua)
- Mozos (montaje de cubiertos y cristalería en las mesas, asistencia
durante el coctel, servicio de champagne a la mesa, servicio de cena a la mesa, corte y servicio del bizcocho a la mesa) - Bartender
- Montaje de las mesas y sillas.
- Limpieza del salón (antes y después)
- Seguridad
- Estacionamiento
Detalles:
- Cortinas sheers blancas alrededor de los salones.
- Pisos en madera y losetas rusticas.
Estamos disponible de lunes a viernes de 9:00 am a 3:00 pm
- Aceptamos los siguientes métodos de pago: efectivo o giro, cheques, Visa, Master Card, American Express y ATH.
- Se requiere un pago inicial de $ 850.00 para separar la fecha y este no es reembolsable bajo ninguna circunstancia si decide cancelar su evento.
- 10 días antes de la actividad se debe de hacer el pago final, no se aceptan cheques para el pago final.
- Se requiere una fianza de $ 250.00 en giro para cubrir cualquier daño a la propiedad, equipos o incumplimiento de contrato. La misma se devuelve cinco días después de realizada la actividad. De incurrir en cualquier daño a la propiedad, si el monto de los daños es mayor que el depósito, el cliente pagara la diferencia.
- En caso de una cancelación el cliente deberá notificarlo por escrito.
*mínimo de 50 personas
*Mínimo de 50 personas
Servicio a la mesa
Mínimo de 20 personas
Este es uno de nuestros servicios preferidos ya que se trabaja de una forma más personalizada de acuerdo al gusto y presupuesto del cliente.
Para el éxito de este servicio le ofrecemos las siguientes recomendaciones:
- Incluir en el servicio mínimo de 3 entradas por ejemplo; sopa o ensalada, plato principal y postre.
- Para el plato principal puede seleccionar; 1 proteína con 2 acompañantes o 2 proteínas con 2 acompañantes.
- Los invitados realizan el escogido de la proteína con antelación al evento.
- Tanto la proteína como los acompañantes del plato principal deben de ser calientes.
- El postre o bizcocho nupcial debe ser servido una vez culmine la cena.
Años de experiencia culinaria, preparación e innovación harán de su evento una experiencia inolvidable. Disfrute el proceso de su evento; Food Design estará a cargo.
SERVICIO PERSONALIZADO
MENÚ
(5 a escoger)
Cups de frutas tropicales (v)
Canapés de salmón ahumado
Croquetas de bacalao con aioli de cilantro
Dumplings rellenos de churrasco ó cerdo en salsa de jengibre
Ceviche de pescado ó camarones
Chorizos al vino
Arepitas de coco con pollo, bacalao, o churrasco
Pastelillitos de pollo
Taquitos de carne
Escabeche de gandules con chips de malanga (v)
Mini waffles con salmón ahumado y queso crema
Camarones empanados con coco en salsa de guayaba
Empanadillitas de chorizo y maduro
Croquetas de jamón
Hummus con pan pita (v)
Pinchitos capresse (v)
Bolitas de yuca con queso salsa de guayaba (v)
Tostaditas de avocado con tomatillo y queso feta (V)
Tostaditas de queso cabra, prosciutto y miel
Tostaditas de setas salteadas
Mini emparedados de crema de espárragos
1 copa de ponche frutas o sangría
Calabaza
Plátano
Yautía
Papa y Bacon
Viandas
Calabaza y Puerro
Gandules
Sancocho
Pechuga de pollo (crema de ajo, salsa de setas
fresca, a la criolla o crema de cilantro )
Pechuga rellena (jamón y queso, chorizo y maduro,
majado de yuca o maduro, mofongo de plátano,
prosciutto y queso brie, espinaca y ricotta )
Churrasco (au jus, salsa de setas, chimichurri,
pico de gallo especial)
Medallones de Cerdo (salsa de ajo y tomillo,
glaseado de guayaba o tamarindo, salsa ciruela)
Filete de Pescado mero (crema de ajo, mantequilla
de ajo, salsa criolla)
Mahi-Mahi (salsa de alcaparras, crema de ajo,
mantequilla de ajo, salsa criolla)
Salmón (glaseado de guayaba, mantequilla de ajo,
salsa de parcha)
Medallones Res (au jus, reducción vino tinto y
romero fresco)
Filete Mignon
Paella de Carnes
Paella de Mariscos
Paella Vegetariana
Camarones al ajillo o criolla
Langostinos en mantequilla de ajo
Chuletitas de Cordero
Pernil con cuerito
Arroz al cilantro ~Arroz mamposteao~ Arroz griego~ Arroz con gandules~ Arroz con cebolla~Arroz con longaniza y maduro~Arroz Jasmine con hierbas~Majado de papas rojas~ Majado de yautia y malanga~Papas salteadas~ Baby potatoes al perejil~Papas rojas al perejil~ Vegetales~ Tomatillos rostizados~ Zanahorias y espárragos.
*Más costo de Salón ($850.00). Mínimo de 20 persona
ESTACIÓN DE POSTRES
Flan de queso
Flan de vainilla
Flan de coco
Cheesecake
Cheesecake de guayaba
Cheesecake de fresa
Tartitas de frutas
Mini cupcakes
Creme brulee
Brownies
Mantecaditos
Tartita de guayaba
Tartita de limón
Merenguitos
Besito de coco
Tembleque
Arroz con dulce
Mini quesitos
Mousse de chocolate
Mini quesitos con bacon
Pastelillitos de guayaba
Tres leches
Macarrons
MIDNIGHT SNACKS
$5.00 pp (1 a escoger)
Mac & Cheese
Mini Sliders
asopao de pollo o gandules
Mini tacos de pollo o cerdo
Servicio: 2hrs $495.00
Servicio: 2hrs $495.00
GALERÍA DE FOTOS
