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CATERING CORPORATIVO

We Offer Top Flavours

FOOD DESIGN CATERING

FOOD DESIGN CATERING

Nuestro ofrecimiento, un placer para tus sentidos...

Gracias por considerar nuestros servicios de catering para su evento.

Para nosotros será un placer ser parte de la planificación de su evento. Contamos con salones de actividades y servicio de catering para toda ocasión.

A continuación, nuestra propuesta de servicios. Una vez haya hecho su selección, nos la puede enviar para prepararle la cotización. Si desea algo que no está en nuestra propuesta lo puede notificar y con mucho gusto lo podemos trabajar.

Ofrecemos servicios para: bodas, quinceañeros, bautismos, graduaciones, cumpleaños, baby shower, etc.

Ofrecemos servicios para: seminarios, conferencias, presentación de productos, reuniones de trabajo (desayuno, “coffee breaks”, meriendas, almuerzo, cócteles) filmaciones, conciertos, fiestas de temporada, brunch etc.

Ofrecemos servicios para: barbacoas, mariscadas, pasadías, kiosco típicos, lechón a la vara, frituritas al momento, festivales, entre otros.

M1

Muffins
Quesitos o pastelillos de guayaba
Fruta entera
Café y jugo premiu

$8.95

M2

Danish surtidos
Quesitos o pastelillos de guayaba
Fruta entera
Café y jugo premium

$8.95

M3

Mini croissants con jamón y queso
Croquetas de jamón
Fruta entera
Café y jugo premium

$9.95

M4

Mini medianoche
Croquetas de jamón
Fruta entera
Café y jugo premium

$9.95

M5

Mini wrap de pavo o jamón, queso y ensalada
Mini muffin
Fruta entera
Café y jugo premium

$9.95

M6

Donas
Café y jugo premium

$4.95

M7

Galletas surtidas
Café y jugo premium

$4.95

M8

Sandwichitos de mezcla o espárragos
Café y jugo premium

$4.95

M9

Mini emparedados de pollo
Café y jugo premium

$5.95

M10

Croquetas de jamónMini cordon bleu
Pastelillos de pollo
Taquitos de carne
Café y refresco

$8.95

M11

Cortes fríos
Quesos variados
Sandwichitos de mezcla o espárragos
Ensalada de fruta fresca
Café y refresco

$9.95

M12

Cortes fríos
Quesos variados
Croquetas de jamón
Bolitas de yuca
Café y refresco

$9.95

Restaurant-Ornament

Mínimo 20 personas.

*Puede cambiar la fruta entera por ensalada de
frutas a un costo adicional de $1.50 por persona.

A1

Fettuccine con pollo y salsa alfredo
Amarillos en almíbar
Ensalada caesar

$12.95

A2

Pasta Penne con pollo a la carbonara
Amarillos fritos
Ensalada caesar

$12.95

A3

Lomo de Cerdo con glaseado de
tamarindo o guayaba
Arroz con cebolla
Papas Salteadas

$13.95

A4

Caderas de pollo salteadas
Arroz a la jardinera
Ensalada de coditos

$13.95

A5

Pastelón de amarillos con carne
Arroz mamposteao
Ensalada fresca

$12.95

A6

Lasaña de carne o pollo
Amarillos fritos
Ensalada tropical o pan con ajo

$14.95

A7

Pavo lasqueado en su gravy
Arroz con cebolla
Papas majadas

$15.95

A8

Pernil asado
Arroz con gandules
Ensalada de papas

$14.95

A9

Pechuga de pollo encebollada, al limón, al ajillo, salsa con setas, salsa con pimientos y cebolla, o glaseado de guayaba
Arroz griego
Ensalada de papas

$14.95

A10

Pechuga rellena de majado de amarillo o yuca envuelta en tocineta
Arroz mamposteao
Ensalada de coditos

$16.95

A11

Lomo de cerdo relleno de yuca o amarillos en salsa de tamarindo
Arroz griego
Papas rojas al perejil

$14.95

A12

Filete de Mero en mantequilla, salsa criolla o al ajillo o crema de ajo
Majado de viandas
Vegetales de temporada

$14.95

A13

Serenata de bacalao
Viandas
Ensalada Fresca

$14.95

A14

Pechuga rellena de jamón y queso
Arroz al cilantro
Ensalada Fresca

$16.95

A15

Pastelón de yuca con bacalao
Arroz a la jardinera
Ensalada Fresca

$14.95

A16

Pasta penne con camarones
Pan con ajo
Ensalada caesar

$18.95

A17

Pechuga rellena con camarones
Arroz con cebolla
Papas leonesas

$21.95

A18

Pechuga rellena con chorizo y
plátano maduro
Arroz griego
Papas rojas al perejil

$18.95

A19

Pechuga rellena de espinaca y queso ricotta
Arroz pilaf
Vegetales de temporada

$16.95

A20

Beef steak a la criolla o encebollado
Arroz mamposteao
Ensalada de papas

$15.95

A21

Filete de salmón glaseado de guayaba
Majado de viandas
Vegetales de temporada

$22.95

A22

Churrasco a la plancha con chimichurri, salsa de setas fresca o pico de gallo especial o en su au jus
Arroz congrí
Papas rojas salteadas

$24.95

A23

Filete Dorado en salsa de alcaparra, o salsa de pimientos y cebolla
Majado de viandas
Vegetales de temporada

$24.95

A24

Paella de Carnes
Amarillos en almíbar
Panecillo

$19.95

A25

Paella de Mariscos
Amarillos en almíbar
Panecillo

$22.95

Restaurant-Ornament

Mínimo 20 personas.

*Incluye postre y refresco

V1

Pasta penne o lasaña de vegetales
Pan con ajo o amarillos
Ensalada caesar o ensalada fresca

$12.95

V2

Berenjena Guisada
Arroz Verde
Ensalada tropical

$12.95

V3

Pastelón de papa con vegetales
Arroz verde
Ensalada tropical

$12.95

V4

Paella Vegetariana
Amarillos en almíbar
Panecillos

$19.95

Postres

Flan (coco, queso, vainilla)
Tres leches
Cheesecake (regular, fresa, guayaba)
Bizcocho ( chocolate, limón)
Dulce de papaya con queso del país
Tembleque
Arroz con Dulce

L1

Emparedado de jamón o pavo, queso suizo y ensalada
Papitas Lay’s o galleta de avena
Fruta entera o cóctel del frutas

$11.95

L2

Emparedado de pollo o atún
Papitas Lay’s o galleta de avena
Fruta entera o cóctel del frutas

$11.95

L3

Wrap de jamón o pavo queso suizo y ensalada
Papitas Lay’s o galleta de avena
Fruta entera o cóctel del frutas

$11.95

L4

Croissant con jamón o pavo, queso suizo y ensalada
Papitas Lay’s o galleta de avena
Fruta entera o cóctel del frutas

$11.95

L5

Wrap de ensalada de granos o hummus (v)
Fruta entera (v)
Chips de malanga (v)

$11.95

Restaurant-Ornament

Mínimo 20 personas.

*Incluye refresco de lata o agua embotellada

ESTACIones

MÍNIMO 20 PERSONAS

Plantillas suaves, pantillas duras, tomate, lechuga, refrito, guacamole, pico de gallo, queso fresco, carne molida, pollo, carnitas, sour cream, nachos y crustos.

$14.95 p/p.

Majado yautía y malanga, majado 3 papas.

Opciones (escoger 3): Pollo, camarones, carnitas, churrasco o vegetales.

$16.95 p/p.

Pasta penne y pasta bow tie.

Salsa marinara, salsa alfredo y salsa pesto.

Opciones de proteínas: pollo, camarones y churrasco.

Acompañantes: Setas, tomates, zanahorias, brócoli, cebolla lila, aceitunas negras, pimientos de colores, tocino y queso parmesano.

$18.95 p/p. (incluye chef)

Básico: Cortes fríos, quesos variados, hummus, aceitunas, variedad de dips, tostaditas de aguacate, sándwichitos de espárragos, galletitas variadas, frutas, frutos secos, limonada y elementos de decoración.

$14.95 p/p.

Premium: Cortes variados (prosciutto, pavo ahumado, chorizo, entre otros), quesos variados (manchego, gouda, mozzarella fresco, entre otros), hummus, aceitunas, variedad de dips, tostaditas de aguacate, canapés de salmón ahumado, galletitas variadas, frutas, frutos secos, elementos de decoración y limonada.

$20.00 p/p.

$495.00 (2 horas).

Montado en un kiosko típico y picado por un chef al momento del servicio.

Desde $1,200.00.

 

*Precios varían según cantidad de personas

Albondiguitas glaseadas o en salsa criolla
Arepitas de coco (bacalao, pollo o churrasco)
Bacalaitos
Barquillas rellenas
(antipasto de pollo, king crab o carne)
Bolitas de risotto
Bolitas de yuca con queso y salsa de guayaba
Brownies
Camarones al ajillo
Camarones empanados en coco en salsa de guayaba
Canapés de salmón ahumado
Ceviche de pescado
Chicharrones de pollo
Chorizos al vino
Croquetas de bacalao con aioli de cilantro
Croquetas de jamón
Croquetas de prosciutto y queso manchego
Croquetas de mamposteao
Croquetas de queso gouda
Crostini queso mozarella, tomatillo y balsámica
Cups de ensalada caesar
Cups de frutas tropicales
Cups de king crab
Cups de vegetales con blue cheese
Dátiles rellenos de queso de cabra, nueces y miel
Dumplings rellenos con salsa de jengibre
(cerdo o vegetales)
Empanadillitas de carne y maduro
Hummus con pan pita
Mantecaditos
Melón con prosciutto
Merenguitos
Mini alcapurrias
Mini cordon blue
Mini sliders de pollo o carne con salsa aioli
Mini tartitas de frutas
Montadito de vianda con cerdo o pollo
Pastelillitos de brócoli y queso
Pastelillitos de guayaba
Pinchitos Caprese
Pinchitos de aceitunas negras y queso
Pinchitos de albóndigas y piña con glaseado de mie
Pinchitos glaseados de jamón, piña y cereza
Pinchitos de camarones
Pinchitos de pollo
Pinchitos de prosciutto, melón y salami
Pinchitos de frutas frescas
Quesitos
Sandwichitos de crema de espárragos
Sandwichitos de mezcla
Scallops envueltos en tocineta
Sorullitos con mayoketchup
Taquitos de carne o pollo
Tostones rellenos
(king crab, ropa vieja, pollo o vegetales salteados )
Tuna tartar con papaya

Charcuterie personalizado con variedad de cortes fríos, quesos, frutas y entremeses fríos y calientes

Equipo de calentar
Platos y cubiertos biodegradables

Otros Servicios

Mozos
Vajilla
Cristalerías
Bartender
Visitas